Sergei Parajanovs hypnotiserende meesterwerk is een zintuiglijke en raadselachtige verbeelding van het leven van de Armeense dichter Sayat-Nova, waarin beeld de plaats inneemt van traditionele vertelling.

In The Color of Pomegranates ontvouwt zich geen lineair verhaal, maar worden symboliek, religie en poëzie samengesmolten. Parajanov breekt radicaal met filmische conventies en creëert een visuele taal die even verstild als expressief is: kleur, textuur en ritme dragen de betekenis, terwijl elk beeld aanvoelt als een op zichzelfstaand kunstwerkje. De film nodigt uit tot kijken, herlezen en herinterpreteren, en openbaart bij elke blik nieuwe lagen van schoonheid en mystiek. 

De film wordt alom geprezen om zijn buitengewone formele schoonheid. De film vertelt zijn verhaal visueel, door middel van zorgvuldig gecomponeerde taferelen die aan miniatuurschilderijen doen denken, en een slim gebruik van kleurontwerp. Het versmelt visuele iconografie en symboliek uit volkskunst, religieuze beelden en modernistische abstractie tot een contemplatief filmisch gedicht.