Sinds 1910 maakt Hollander IJs naam in Groningen met zijn heerlijke zelfgemaakte ijs.
Hollander IJs: Een Eeuw Ambachtelijk IJs in Groningen
Geschiedenis van Hollander IJs (1910-Heden)
1910: De Geboorte van een Gronings IJssymbool als meneer Hollander begint met het maken en verkopen van ambachtelijk ijs in de Lutkenieuwstraat, Groningen, en gebruikt primitieve vriesmethoden met rauw ijs en zout. In de jaren 1930: Uitbreiding en Innovatie
Hollander krijgt een plek op de Vismarkt, tegenover de huidige verkoopwagen en in 1934: Officiële registratie bij de Kamer van Koophandel. In 1940: Verhuizing en Oorlogsuitdagingen
en hij verhuist naar Folkingestraat 28. Hollander IJS blijft traditionele ijsbereidingsmethoden gebruiken tijdens de Tweede Wereldoorlog.
Hollander IJS Vandaag de Dag
Hollander IJs blijft de inwoners en bezoekers van Groningen verrukken met zijn rijke geschiedenis en toewijding aan kwaliteitsijs. Van door paarden getrokken karren tot moderne verkooplocaties, Hollander is al meer dan een eeuw een zoet onderdeel van het culinaire landschap van Groningen.
Met verschillende stands in het stadscentrum werd Hollander IJs snel een lokale instelling. Zelfs vandaag de dag behoudt Hollander IJs een sterke aanwezigheid in de stad met drie permanente stands.
Vismarkt
Een bekende locatie is de Vismarkt. Als je toch even je weekboodschap doet op de zaterdagmarkt, stop dan even bij Hollander IJS voor een lekker ijsje! Persoonlijk houden we van het gekleurde slush-ijs of het softijs met kleine nootjes erop.
Je kunt plaatsnemen op een van de kleine krukjes naast de kar.
