Piloersemaborg is een historische borg uit 1633, gelegen aan de Sietse Veldstraweg 25 in Den Ham, nabij Aduard. Dit monumentale pand, ook bekend als de Hamsterborg, biedt een unieke culinaire ervaring onder leiding van chef-kok Dick Soek.
De keuken van Piloersemaborg richt zich op seizoensgebonden gerechten, bereid met biologische en lokale producten. Gasten kunnen genieten van gerechten zoals Waddenvis en groenten uit eigen tuin, geserveerd in een informele en ontspannen sfeer.
Het restaurant biedt diverse arrangementen, waaronder een 4-gangen lunchmenu op zondagmiddag, inclusief aperitief, witte en rode wijn, water en koffie voor €79,50.
Piloersemaborg is geopend op vrijdag en zaterdag voor het diner, met aankomsttijden tussen 18:30 en 19:30 uur, en op zondag voor de lunch, met aankomsttijden tussen 12:30 en 13:30 uur. Voor meer informatie en reserveringen kunt u terecht op de officiële website: Piloersemaborg.
.png)
-(4).png)