Oliebollenkramen in Groningen
Oct 29, 2024 • 11 minuten leestijd
Oliebollenkramen in Groningen
Al weken fiets ik onderweg naar mijn sportsessies langs de oliebollenkraam en dan loopt het water me al in de mond. Zelf ben ik dol op de naturel oliebol of de appelbeignet. Een krentenbol ben ik niet zo dol op, maar dat is natuurlijk persoonlijk. Ik houd niet van krenten en rozijnen.
De lekkerste oliebollen in Groningen Stad
Jaar in jaar uit, kwam het AD met een oliebollentest. In 2018 besloten ze hiermee te stoppen want het werd wat negatief. Nu de herfst zijn intrede heeft gedaan, beginnen de Oud Hollandse Gebakkramen in Groningen weer hun positie in te nemen. De ene kraam is berucht en beroemd en de andere is befaamd en beroemd! Er is ook best vaker over geschreven en elk jaar zijn er winnaars en verliezers als het gaat om de beste of slechtste oliebollen. Kortom, de oliebol is best een serieuze zaak! De felle lampen van de kramen en de sfeer die het geeft in de stad vind ik altijd enorm gezellig. De donkere dagen komen eraan.
Oliebollenkramen in Groningen
Er zijn best veel kramen en bakkers die oliebollen verkopen in de stad Groningen, vaak te vinden op een marktplein, bij een bouwmarkt of andere prominente locatie in de stad.
Bij welke kraam haal je in Groningen de beste oliebol?
Nu is dit een vraag die best lastig te beantwoorden is, want de ene persoon is de andere niet. Een aantal belangrijke criteria voor een goede oliebol werden op een rij gezet door het Nederlands Bakkerij Centrum: Wat maakt een goede oliebol? | NBC
Samengevat zijn dit de criteria voor een goede oliebol: De perfecte oliebol is bolvormig zonder droge stekels (wie kent ze niet, die droge stekels ;-)) en heeft een mooie goudbruine, regelmatige kleur. Ook vanbinnen moet de oliebol er natuurlijk mooi uitzien. Het Nederlands Bakkerij Centrum ziet het liefst een open, honinggraatachtige structuur met veerkracht. Indien de oliebol gevuld is, dient de vulling goed verdeeld te zijn. Het spreekt voor zich, maar een oliebol moet natuurlijk ook goed gaar zijn.
Maar waar vind je echt de lekkerste oliebollenkraam in Groningen? We zetten de kramen voor je op een rij. Discover Groningen schreef in 2021 ook al over de oliebollenkramen in Groningen: Oliebollenkramen in Groningen - Discover Groningen. In 2019 deed IndeBuurt een leuke oliebollentest onder het publiek, lees de oliebollentest hier.
Dubaibollen in Groningen
Laten we beginnen met de laatste trend die is komen aanwaaien uit, jawel Dubai!
Waar koop je de Dubai Bol in Groningen?
Kies je voor zekerheid, ga dan naar de Oliebollenkraam UMCG! Zie onderstaande TikTok Video:
Misschien kun je ze ook krijgen bij Akkerman Paddepoel (zij werden vorig jaar de beste oliebollenbakker in de stad Groningen) Mattie & Marieke proeven de Dubaibol, ik ben benieuwd wat de Groningers ervan vinden! Zou de Dubaibol een beetje betaalbaar zijn?
10 x Oliebollenkramen in Groningen
Bij elk van de 10 kramen proefden we een naturel bol en een bol met krenten en/of rozijnen (je moet er wat voor over hebben!). We hanteerdenonze eigen criteria om een review te geven aan de kwaliteit van de oliebollen.
1. Oliebollenkraam Grote Markt
Tegenwoordig op een iets andere locatie, vanwege de nieuwe indeling van de Grote Markt. De gebakkraam is nu te vinden tegenover de Jumbo Supermarkt, bekijk de facebookpagina van Wiltjer Fogerty Oliebollenkraam Grote Markt. Hanzemag beoordeelde in 2022 de oliebollen als de beste uit hun eigen test in de stad Groningen, bekijk de link: Bij welke kraam haal je in Groningen de beste oliebol? - HanzeMag
2. Oliebollenkraam Paddepoel
Akkerman Paddepoel is vorig jaar als beste uit de test gekomen in Groningen, maar er waren zeker meer goede locaties in de stad Groningen. Kijk vooral eens de Oliebollen Test Online 2023 voor Groningen: Groningen - Uitslagen 2023 | oliebollentestonline
Hele mooie kraam om te bezoeken, vooral in de avond is de verlichting prachtig. En ze verkopen hier dus de Dubaibol!
3. Oliebollenkraam Vinkhuizen
Ook van Akkerman en sinds een paar dagen geopend, met eerst nog wat aangepaste openingstijden. Kijk voor actuele informatie op de facebookpagina van Akkerman Vinkhuizen.
4. Oliebollenkraam Selwerd
Ook in Selwerd staat er elk jaar een kraam. Kun je meteen na je boodschappen even een oliebol snacken, of ervoor want dan heb je tenminste geen lekkere trek als je de boodschappen gaat halen. Scheelt weer ;-) Bekijk de facebookpagina!
5. Oliebollenkraam Westerhaven
Elke dag geopend tot en met de jaarwisseling! Bekijk de facebookpagina. Lekker shoppen bij de Westerhaven, naar de Mediamarkt of even een terrasje pakken bij Wadapartja. Geniet dan ook even van de Oliebollen bij de Westerhaven. Ze kwamen ook prima uit de Oliebollentest.
6. Oliebollenkraam Ossenmarkt
Al sinds jaar en dag worden ze hier bruin gebakken, voorheen onder de bezielende leiding van Antoon Meijer (in memoriam, 2023). In memoriam: Antoon Meijer, de bekende en geliefde olieballenbakker op de Ossenmarkt, is overleden - Sikkom. Dit jaar dus allemaal even een oliebol scoren op de Ossenmarkt bij Meijer! Kijk ook eens naar de gebakkramen collectie door de jaren heen op deze link. We namen thuis alvast even een voorproefje!
7. Oliebollenkraam UMCG
Niet goed voor het cholesterol misschien, maar mocht je voor een check up of doorreis langs het UMCG reizen, dan kun je altijd even een culinaire oliebollen pitstop maken bij de Oliebollenkraam UMCG in Groningen. Zo te zien verkopen ze niet alleen oliebollen, maar ook meer bijzondere varianten.
8. Oliebollenkraam Tuinland
Zo rond de feestdagen is het zeker erg leuk om Tuinland te bezoeken aan de Peizerweg. Het is dan helemaal in kerstsfeer en je kunt er dan lekker inspiratie opdoen. Na afloop natuurlijk even een oliebollen pitstop bij Oliebollenkraam Tuinland.
9. Oliebollenkraam Dauphin Hornbach
Bouwmarkten en oliebollenkramen, ze lijken onlosmakelijk met elkaar verbonden. Bij de Hornbach in de wijk De Hunze staat er ook steevast een kraam, kijk voor meer informatie op de facebookpagina.
10. Oliebollenkraam Praxis Damsterdiep
Hier hebben ze een leuke variant gemaakt op de Dubaibol, de Dubaiwafel! Kijk eens op de facebookpagina!
Oliebollen kopen bij de Supermarkt
In oktober nog niet te koop, maar zo zeker op 30 en 31 december, kun je oliebollen kopen bij de meeste supermarkten en bakkers in de stad. Te denken valt bijvoorbeeld aan Bakkerij van Esch met diverse locaties en Borgman Banket (ze hebben nu nog vooral speculaas en pepernoten in verband met Sinterklaas die nog moet gaan aankomen in Groningen). Geef je aan ons door waar de oliebollen van de bakker lekker waren? Dit kan naar stayingroningen@boostmybookings.com.
Hoe warm je een oliebol op?
We hebben gezocht naar een goed opwarmadvies voor als je besluit oliebollen later op te warmen, bijvoorbeeld in de airfryer, magnetron of oven: Oliebollen opwarmen: zo zijn ze lekker krokant! - 24Kitchen. Thuis gebruiken we de oven om de oliebollen te verwarmen (poedersuiker even apart erover) en dat werkt perfect op 145 graden en vijf minuten opwarmtijd!
Zelf oliebollen maken, DIY Oliebollen
Als je het altijd al eens hebt willen doen, maar nog niet hebt gedaan, is het dit jaar misschien het perfecte moment om zelf oliebollen te bakken! Je kunt in de supermarkt van bijvoorbeeld Koopmans een kant en klaar pak kopen waarmee je aan de slag kunt, maar als je van een uitdaging houdt dan kun je ook jouw eigen meel samenstellen. Succes! Je kiest zelf de vulling, dus je kunt ook ananasbollen of appelbollen maken! Veel plezier!